Інгредієнти:
400 гр замороженої брокколі
120 гр сиру твердого
120 гр молока
3 ст.л. вершків
4 яйця
1 ст.л гірчиці
0.5 ч.л. мускатного горіха
спеції за смаком
вершкове масло для змащування форми
Приготування:
Брокколі попередньо розріжте на суцвіття та відваріть. Рекомендуємо використовувати нашу заморожену брокколі – це спростить Вам приготування, так як наша брокколі вже розділена на суцвіття та бланшована
Змішуємо всі інгредієнти (щоб не було комочків). Змащуємо форму вершковим маслом та викладаємо брокколі, заливаємо приготованим соусом, зверху посипаємо натертим сиром. Ставимо в духовку при температурі 200 градусів на 15-20 хв.
Всім смачного!
