Інгредієнти:
?️ 300 грам стручкової квасолі
?️40 гр вершкового масла
?️3 зубці часнику (вичавити)
?️30 мл оливкової олії
?️1/3 французького багета, (порізати кубиками)
?️20 грам твердого сиру (Грана Падано, Пармезан), дрібно натерти
?️Сіль до смаку
Відварити квасолю 2-3 хв до напівготовності, та промити під холодною водою.
В сковорідці розігріти оливкову олію і додати кубики багету й підрум’янити.
Додати квасолю, часник та вершкове масло. Обсмажувати, помішуючи 2 хвилини. Зняти з вогню і посипати натертим сиром й досолити, якщо потрібно, до смаку.
Смачного!
